당뇨에 좋은 음식과 나쁜 음식 총정리

당뇨에 좋은 음식과 나쁜 음식 총정리

안녕하세요. 오늘은 당뇨에 좋은 음식과 나쁜 음식에 대해서 포스팅 해보려 합니다. 당뇨로 고생하시는 분들이라면 음식에 많은 신경을 쓰셔야 합니다. 어떻게 얼마나 먹느냐에 따라서 혈당이 오르고 내리고 하기 때문입니다.

 

그래서 먹는 음식이 중요하고 민감할수 밖에 없습니다. 그러다보니 스트레스로 오기도 합니다. 대부분은 뭐든 적당히 먹으라고 하지만 한끼를 먹을때마다 다 재면서 먹기엔 너무 애매합니다. 그래서 좋은 음식과 나쁜 음식에 대해서 알려 드리겠습니다.

 

 

 

 

당뇨에 나쁜 음식

 

gi 지수가 높은 음식 - 당뇨에 좋은 음식과 나쁜 음식

대표적으로 gi가 높은 음식은 밀가루, 흰쌀, 떡, 빵, 면, 설탕이 대표적인데요. gi의 지수란 음식을 먹은 후에 몸에 흡수하는 속도를 수치화 한겁니다. 칼로리가 낮아도 gi가 높으면 당뇨 환자들에겐 더욱 안좋습니다.

 

특히 삼백음식인 흰쌀밥이랑 설탕과 밀가루는 체내 흡수가 빨라 더욱 더 멀리 하시는게 좋습니다. 당뇨에도 좋지 않지만 체지방도 많이 쌓이는 음식이기 때문에 최대한 멀리 하는게 좋습니다.

 

인스턴트 음식 - 당뇨에 좋은 음식과 나쁜 음식

인스턴트중 햄버거는 논란이 아주 많습니다. 햄버거에는 기름진 육류와 밀가루가 포함되어 있지만 각종 채소들로도 이루어져 있어서 몸에 좋다는 분들도 계시고 기름지고 고칼로리여서 좋지 않다는 분들이 많아 논란이 있는데요.

 

연구 결과에 의하면 당뇨환자 분들은 기름지거나 구운거, 튀긴건 아주 안좋다고 합니다. 특히 트랜스지방이나 포화지방이 과도하게 포함되어 있는건 건강 자체를 해치기 때문에 몸에 좋은 음식이 아닙니다. 

 

짠음식 - 당뇨에 좋은 음식과 나쁜 음식

나트륨은 당뇨환자분들께 좋지 않은 음식이라고 하기엔 애매합니다. 왜냐면 적당량의 나트륨은 필요하기 때문입니다. 그리고 나트륨은 혈당에 크게 직접적으로 영향을 주지 않습니다.

 

그렇지만 양이 많으면 체내 혈관 질환이 올수 있기 때문에 과하면 당뇨환자가 아니더라도 건강에 좋지 않기 대문에 주의 하셔야 합니다.

 

단음식 - 당뇨에 좋은 음식과 나쁜 음식

단음식은 당뇨에 치명적으로 좋지 않습니다. 설탕이나 단 음식이 아니라 과일에도 당도가 높은 과일을 선택하시면 안됩니다. 혈액 안에 포도당 수치를 순식간에 확 올리기 때문입니다. 과일이 몸에 좋기도 하지만 너무 과하면 몸에 좋지 않습니다.

 

유제품 - 당뇨에 좋은 음식과 나쁜 음식

유제품은 대표적으로 몸에 좋은 음식으로 알려져 있는데요. 당뇨에는 좋지 않은 음식입니다. 유제품은 콜레스테롤 수치를 높이고, 포화지방이 함유되어 있어 혈당 조절에 좋지 않다고 합니다. 몸에는 좋아도 당뇨에는 유익한 역할을 하지 못하는 제품입니다.

 

 

 

 

당뇨에 좋은 음식

 

녹황색 채소 - 당뇨에 좋은 음식

식이섬유가 풍부한 채소는 나트륨 함량도 낮고 지방함량도 낮아서 당뇨에 좋은 음식입니다. 특히 시금치를 추천 드립니다. 시금치엔 스트레스를 줄여주고, 당뇨에도 큰 도움이 되는 코티졸 호르몬이 풍부하기 때문입니다.

 

시금치 말고도 다른 녹황색 채소를 식사마다 드시면 탄수화물 섭취도 줄여주고 다이어트도 되며 풍부한 영양소를 섭취할수 있어서 당뇨에 아주 좋은 음식 입니다.

 

현미 - 당뇨에 좋은 음식

흰쌀밥은 최대한 멀리하고 현미를 가깝게 하시는게 좋습니다. 다이어트 식품으로도 유명한 현미는 소화가 잘 되지 않는 분들에게도 도움을 주는 음식이고 당뇨환자 분들에게도 아주 좋습니다.

 

현미 또한 삼백음식에 포함되지만, 흰쌀밥보다 체내 흡수 속도가 느리고 좋은 원소들이 포함되어있어서 건강에 아주 좋은 음식입니다.

 

토마토와 베리류 과일 - 당뇨에 좋은 음식

과일엔 당분이 많아 많이 드시면 당뇨에 좋지 않습니다. 하지만 토마토는 당분이 다른 과일들과는 다르게 당분이 적어 혈당 조절에 좋은 역할을 합니다. 그리고 다이어트에도 좋은 과일인데요.

 

공복에 식사전에 드시면 포만감도 들고 탄수화물 섭취를 낮출수 있습니다. 그리고 베리류는 안토시아닌류가 풍부해 황산화 작용에 큰 도움을 주어 당뇨에 좋은 음식입니다.

 

 

 

양파 - 당뇨에 좋은 음식

당뇨는 체지방 분해에도 좋은 채소인데요. 양파는 열을 가해서 요리 했을때 세피엔과 트리설피 성분이 나와 콜레스테롤 수치를 낮춰 혈당 조절에 좋은 음식입니다. 그리고 혈액도 맑게 해주고 피로회복이도 좋다고 합니다.

 

그리고 양파 껍질까지도 물에 끓여 먹으면 다이어트에도 좋고 몸에 좋으니 버릴게 없는 당뇨에 좋은 음식입니다.

 

비트 - 당뇨에 좋은 음식

비트는 인슐린이 급격하게 분비되는 것을 막아주고, 혈당 수치를 낮춰주어 당뇨병에 좋습니다. 만약 혈당수치가 높아지면 혈당의 농도가 짙어지게 되는데 그러면 점성이 생기면서 혈전이 쌓이게 되는데 이러한 것을 막아주는게 비트 입니다. 혈관을 맑고 깨끗하게 해주는 역할을 하여 고혈압에도 좋고 당뇨에도 좋은 음식입니다.

 

 

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